Mucho más que unas bolitas verdes… ¡ricos guisantes!

Mucho más que unas bolitas verdes… ¡ricos guisantes!

El guisante es un cultivo muy interesante para nuestros huertos escolares. Como sabéis, es un alimento muy común. Tenerlo en el huerto, conocer su ciclo y cuidarlo puede ayudar a enriquecer ciertos hábitos alimenticios. ¿De qué familia es? Se trata de una leguminosa,...
¡Nuestro huerto no se duerme en otoño!

¡Nuestro huerto no se duerme en otoño!

Los cultivos de otoño – invierno en nuestro huerto escolar Este otoño-invierno los huertos escolares de Valladolid pueden acoger  brócoli, coliflor, repollo, acelga, lechuga, espinacas, guisantes, habas, ajos y rabanitos. Además de flores como pensamientos,...
Calabazas para todos

Calabazas para todos

¡Calabazas para todos! El otoño nos recibe con manzanas, peras, castañas, caquis y cítricos, pero hay una hortaliza que, sin duda, reina a sus anchas ya convertida en un icono de esta época. ¡LA CALABAZA! Es la temporada de la calabaza, irremediablemente unida a...