Llega abril con su refrán….

Llega abril con su refrán….

“Espárragos. Los de Abril pa mí, los de Mayo pal amo, los de Junio pa ninguno” Dicho popular español que hace referencia a la calidad de los espárragos según el mes de cosecha. Este refrán tiene un significado muy sencillo: Los espárragos de abril son los mejores. Son...
La abubilla, un tesoro con alas que debemos proteger

La abubilla, un tesoro con alas que debemos proteger

La abubilla (Upupa epops) es un ave insectívora que tiene un papel importante en el control de plagas como la conocida procesionaria del pino. Esta ave es fácilmente reconocible por su llamativa cresta de plumas eréctiles, su largo y fino pico curvado hacia abajo, y...
¿Influye la luna en nuestros cultivos?

¿Influye la luna en nuestros cultivos?

Todos sabemos que la luna afecta a los fluidos, en las conocidas mareas. La influencia de la luna en los cultivos es un tema que ha sido objeto de debate y estudio a lo largo de la historia. Si bien no existe una evidencia científica sólida que respalde la idea de que...
“Lluvia en febrero, lleno el granero”

“Lluvia en febrero, lleno el granero”

Dicho popular que nos transmite la idea de que, si llueve durante el mes de febrero, esto será beneficioso para nuestros huertos y para la agricultura y, por lo tanto, para la producción de alimentos. El trigo se siembra en invierno y para conseguir un buen germinado...
Conocemos el proyecto Food City Boost

Conocemos el proyecto Food City Boost

Hoy te contamos un poco más sobre uno de los proyectos de nuestra ciudad. El proyecto FOOD CITY BOOST. Food City Boost es una iniciativa innovadora financiada por el programa europeo Horizon y liderada por la Universidad Libre de Ámsterdam que pretende analizar el...