Para conseguir el máximo rendimiento en tu huerto escolar puedes practicar la asociación de cultivos. Esto puede optimizar en gran medida el rendimiento de la producción de tu huerto y evitar el aumento de plagas y enfermedades del suelo.
Lo podemos definir como… sistemas en los que dos o más especies se plantan suficientemente próximas para que se complementen entre ellas y se ayuden mutuamente.
Otro aspecto clave es el aprovechamiento del espacio, lo que es muy importante sobre todo en huertos escolares, como todos sabemos, el espacio de cultivo suele ser escaso y es aconsejable optimizarlo al máximo.
Te ponemos un ejemplo con RÁBANOS, LECHUGA Y TOMATE.
- El rábano crece rápidamente y se cosecha en un mes.
- Después de cosechar el rábano, la lechuga empieza su máximo desarrollo y la cogeremos después de 60 días, justo cuando la tomatera empieza hacer fruto y sombra.
- De esta forma, conseguiremos que los tres cultivos no se molesten entre ellos y aprovechamos al máximo la superficie.
Algunos ejemplos de asociación de cultivos
Zanahoria + Puerro |
Eficaz para repeler a la mosca de la zanahoria y la del puerro. Una hilera de rábano entre cada dos de zanahoria; los puerros se plantarán en el lugar de los rábanos ya recolectados (en zanahoria de primavera). En zanahoria de invierno se alternarán dos hileras de zanahoria con dos de puerros. |
Cebolla + Zanahoria |
beneficiosa porque se protegen de los parásitos |
Tomate + Cebolla |
se plantarán en primavera las cebollas en un campo preparado para acoger al tomate, éste en hilera y a cada lado de la hilera de cebollas (a 35 – 40 cm). |
Albahaca + Tomate |
La albahaca es un repelente natural de insectos, suele cultivarse junto a las tomateras. |
Leguminosas |
Las plantas leguminosas como las habas, los guisantes, las judías, suelen dejar el terreno fertilizado en nitrógeno |
Es importante mantener el equilibrio entre los cultivos para esto recomendamos que te informes acerca de la compatibilidad de los cultivos y las fechas de siembra de semillas. Registra lo que vayas haciendo esto te será de gran ayuda para aprender y mejorar en tu huerto escolar año tras año.
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