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Después de varios meses trabajando el huerto, a lo largo de este post os vamos a dejar los enlaces de algunas guías que consideramos importantes para todo buen hortelano/a. TITULO: GUÍA DIDÁCTICA "SEMBRAR EDUCACIÓN AMBIENTAL" Esta es la guía que ha realizado la...

Comenzamos un nuevo mes y llegamos a Marzo, mes del comienzo de la primavera. En este mes, los días se van a alargando, nos van avisando del buen tiempo, pero debemos tener la mirada puesta en el cielo ya que es un mes de lluvias y puede ser que todavía haya...

Aprovechando que nos encanta la cocina, ya que lo mejor de tener un huerto es disfrutar de esos sabores, y viendo las fiestas que se aproximan…Carnaval, os proponemos una receta muy vistosa en estas fechas. Flores de carnaval Si hay un dulce de sartén que sea...

El 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres. Esta jornada  fue designada por la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) en 2019 para dar a conocer los beneficios nutricionales y medioambientales de este tipo de alimento. QUE SON LAS LEGRUMBRES...

Buenos días hortelanos y hortelanas, comenzamos un nuevo mes y seguimos con las heladas y el frío en nuestra jornada diaria. Seguimos avanzando con las tareas del huerto y el frío nos sigue limitando plantar nuevos cultivos de los ya citados en meses anteriores. 1º...

La Tormenta Filomena ha afectado a muchos puntos de España y en Valladolid también ha dejado nieve. Los huertos de Valladolid han sufrido el temporal y os mostramos las bonitas estampas de la nevada y los problemas que les han ocasionado a algunos cultivos que...

Cada uno de los centros que integráis esta gran familia sois especiales y trabajáis por enseñar y difundir un pilar importante, no solo en educación, sino en la vida, que es conocer nuestro sustento: la tierra y todo lo que nos ofrece. Hoy, uno de los centros que...

No se sabe a ciencia cierta quién impulso el Día Internacional de la Croqueta, pero como es una fecha que no hace daño a nadie y que a todos agrada, aprovechamos para contaros alguna receta rica rica. Y es que hay recetas para todos los gustos, vegetarianos,...

Ya está aquí el 2021, y esperamos que sea un año cargado de siembras variadas y muchos frutos. Somos muy de refraneros y aquí os dejo los de este mes: «Por los Reyes, los días y el frío crecen» / «Si por enero hay flores, en mayo habrá dolores» Estos refranes nos...

Comenzamos un nuevo año y deseamos poder vernos en más ocasiones que el año anterior y trabajar con vosotros/as el huerto escolar. Queremos tratar un tema que todos los años trae polémica en Navidad y que ahora se convierte en un problema más. Hemos salido a la...