Invierno que mucho hiela, cosecha de fruto espera

Aparentemente y aunque sea la época más tranquila en nuestro huerto escolar, la estación fría del año también tiene sus cultivos, la tierra no nos abandona y nos provee de frutos  que se nutren de las heladas características de este tiempo. Así, y sin estas heladas...

Entre col y col, lechuga

Una vez iniciadas las labores en el huerto, debemos disponer sobre el papel cómo vamos a distribuir los diferentes cultivos a lo largo del tiempo. Para planificar correctamente los cultivos de los bancales, habrá que valorar previamente qué es lo que queremos...

Preparando el huerto

Es común pensar que pasado el tiempo de cosecha del verano, no hay trabajo en el huerto, lo cierto es que tal vez no sea el momento de más actividad, pero es el otoño  el momento idóneo para preparar el espacio de cultivo y obtener las semillas que nos servirán,...