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FELIZ AÑO 2021

Comenzamos un nuevo año y deseamos poder vernos en más ocasiones que el año anterior y trabajar con vosotros/as el huerto escolar. Queremos tratar un tema que todos los años trae polémica en Navidad y que ahora se convierte en un problema más. Hemos salido a la...

Cocina sano en Navidad!!!

Como todos sabemos, las Navidades están llenas de excesos y tendemos a comer más cantidad y muchos más días. Por eso este mes queremos daros una alternativa más saludable e igual de rica que el resto de recetas de estas fechas. Os proponemos dos recetas diferentes,...

Nuestra Señora del Duero se va de expo…

Llega el final del primer trimestre y los alumnos y alumnas  del colegio Nuestra Señora del Duero, de Puente Duero, han tenido en su biblioteca la exposición de la estrategia alimentaria. Durante la semana del 14 al 21 de diciembre de 2020, los profesores han...

ESTRATEGIA AGROALIMENTARIA

Hoy queremos hablaros de la Estrategia Agroalimentaria de Valladolid ¿Sabéis qué es y por qué se construye? Esta estrategia se desarrolla en Valladolid entorno a 2017 cuando se quiere hacer reflexionar a la población sobre el sistema agroalimentario local. El ...

El fin de año hortícola

Llegó diciembre y con él el frío, las heladas y las nieves. Nuestro huerto está en estado de hibernación, las labores son mínimas, pero muy importantes si tenemos verduras u hortalizas sembradas, ya que tendremos que protegerlas del frío. Si no ha dado tiempo a...

Identificando semillas, plántulas y frutos

¿Sabes qué tipo de semilla tiene cada una de las hortalizas o verduras que podemos sembrar en nuestro huerto? ¿Conocerías por la plántula , que tipo de hortaliza o de verdura cosecharemos? Esto es lo que el pasado martes, 24 de noviembre, hemos intentado averiguar...

Vamos a dar olor al huerto

El otoño es un buen momento para decidirnos por cultivar aromáticas en la parcela. Siembre nos gusta ver color en un jardín, pero lo más importante es cerrar los ojos y oler, nos sorprenderá la cantidad de olores que podemos diferenciar cuando hacemos este trabajo....

Tareas de noviembre en nuestro huerto

Este mes es un poco más tranquilo, ya que nuestro terreno entra en una especie de hibernación y la tarea principal es mantenerlo. Llegan las lluvias y una de las labores que tendremos que hacer con menos frecuencia será la de regar. Además, el agua nos ayudará a...

Que te den calabazas…

Es lo mejor que nos puede pasar en este mes de noviembre. Llega Halloween y con él las calabazas naranjas. Con estas calabazas se pueden hacer muchas recetas ricas y sanas, pero nosotras os vamos a presentar una un poco golosa. TARTA DE CALABAZA Hoy hablaremos de...

En octubre, nos conocemos

En octubre estuvimos de visita por lo huertos escolares. Muchos de ellos han empezado con labores de limpieza de malas hierbas, otros están recogiendo los frutos de las plantas de verano y otros comienzan a plantar hortalizas y verduras de otoño-invierno. El ritmo...